EL PISADO DE LA UVA.
LÍNEA DE ACTUACIÓN:
Enseñar a pensar.
Se trata de desarrollar en el alumnado
las capacidades de análisis, reflexión, síntesis, crítica, imaginación y
razonamiento (deductivo e inductivo),
comprensión lectora, resolución de problemas …
Enseñar a
ser persona.
Se trata de desarrollar actividades enfocadas
a la mejora de la autoestima del alumnado y a la construcción de su identidad
personal .
Enseñar a
convivir.
Importante es que nuestros alumnos y
alumnas sean capaces de relacionarse con otras personas y participar en
actividades en grupo con actitudes solidarias, tolerantes, superando
inhibiciones y prejuicios, reconociendo y valorando las diferencias de tipo
social, personal e intelectual.
Enseñar a
decidirse.
Enseñar a desarrollar procesos de decisión
significativos en los que uno mismo está implicado.
Es
esencial capacitar a los estudiantes para que sean agentes de su
propia elección o decisión
CURSOS A
LOS QUE VA DIRIGIDO.
EDUACIÓN
INFANTIL. 1º, 2º Y 3º NIVEL.
TEMPORALIZACIÓN.
Las actividades se realizarán durante las
dos primeras semanas del mes de octubre.
ÁREAS IMPLICADAS.
ÁREA DE
CONOCIMIENTO DE SÍ MISMO Y AUTONOMÍA PERSONAL.
El cuerpo y
la propia imagen
Juego y movimiento.
ÁREA DE
CONOCIMIENTO DEL ENTORNO.
Acercamiento a la Naturaleza
Observación
y análisis de algunas características, comportamientos, funciones y cambios en
los seres vivos.
Curiosidad,
respeto y cuidado hacia los elementos del medio natural, especialmente animales
y plantas.
Observación
y diferenciación de paisajes naturales y de los elementos que los componen.
Disfrute al
realizar actividades en contacto con la naturaleza. Contribución a la
consecución y mantenimiento de ambientes limpios, no contaminados.
ÁREA DE
LENGUAJE, COMUNIACIÓN Y REPRESENTACIÓN.
LENGUAJE VERBAL.
Escuchar, hablar
y conversar .Utilización y valoración progresiva de la lengua oral para
evocar y relatar hechos, para explorar conocimientos, para expresar y comunicar
ideas y sentimientos y para regular la propia conducta y la de los demás.
Interés y gusto por expresarse.
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Acercamiento
a la lengua escrita como medio de comunicación,
información
y disfrute. Interés por explorar, comprender e interpretar
algunos de
sus elementos. Análisis guiado y uso progresivo de diferentes soportes de la
lengua escrita, como libros, revistas, periódicos, carteles o etiquetas.
Interés y atención en la escucha de narraciones,
explicaciones, instrucciones o descripciones
Escucha y
comprensión de cuentos, relatos, leyendas, poesías, rimas o adivinanzas, tanto
tradicionales como contemporáneas, como fuente de placer y de aprendizaje.
OBJETIVOS.
EL principal objetivo es acercar a los niños a la
tradición de la vendimia, despertar la curiosidad por las costumbres que van
ligadas a ella y que conozcan el proceso que va desde la uva al mosto,
manipulando, experimentando y descubriendo sensaciones.
Respetando el medio
ambiente y adquiriendo hábitos
higiénico-alimenticios
COMPETENCIAS CLAVE.
Competencia lingüística.
Competencia matemática y competencias en ciencia y tecnología.
Competencias de aprender a aprender.
Competencias sociales y cívicas.
Competencias del sentido de la iniciativa y el espíritu
crítico.
DESARROLLO REALIZACIÓN
DE LA ACTIVIDAD/MATERIAL.
Comenzamos la actividad con una lluvia de ideas , hablamos sobre la
vendimia y el vino. Para saber que conocimientos tienen sobre el tema.
Se trata de dar a conocer una de las actividades más habituales de nuestra
tierra cuando termina el verano, la vendimia.
Es una forma de que nuestros escolares se familiaricen con la zona en la
que viven, con las costumbres y tradiciones, los productos típicos y que sepan
apreciarlos y valorarlos ya desde muy pequeños.
Me valgo del cuento como un recurso muy motivador y les presento:
Al corro de la
uva fresca“, de Mercedes González e ilustraciones de
Ana del Castillo. Esta obra, escrita en rima, busca acercar la cultura
vitivinícola riojana a los niños narrando la historia de “Pepillo Tempranillo”,
la uva protagonista, y sus amigos “Martín Mazuelo”, “Gonzalo Graciano” y
“Manuela Malvasía”, quienes aprender a protegerse de “Filomena Filoxera” -la
bruja mala de todos los cuentos, con la ayuda de “Tom” el agricultor.
Con este cuento, podrán distinguir los
diferentes tipos de uva, cómo se cultiva y cómo transcurre la vida en el viñedo
contada por sus protagonistas: las uvas.
Una vez contado y visto el cuento en video,
dirigimos preguntas a los niños, trabajando la comprensión lectora y la
expresión oral.
Realizamos un dibujo sobre el cuento.
Cumpliendo con la tradición, los niños del cole de Corera
hemos realizado el pisado de la uva, antes de
proceder al pisado, sentamos a los niños en
sillitas alrededor del capazo, allí le explicamos la tradición de la vendimia.
Que cuando no había máquinas el vino se hacia
pisándolo en media cuba grande. Y eso es lo que vamos a hacer nosotros.
Primero hemos llenado el cesto de uvas que con la colaboración de los
padres nos han traído racimos de uvas de
sus fincas y un capazo.
Poco a poco los niños han ido soltando y desprendiendo las uvas de sus
racimos para depositarlas en el capazo. Con esta actividad hemos trabajado la
psicomotricidad fina además de
experimentar con sabores y texturas diferentes y comprobar parte del proceso de
elaboración del vino.
Hemos aprendido las partes del racimo: semillas, olleros, pulpa,
Les pedimos a los niños que se quiten los
zapatos y los calcetines los metan en cada uno de los zapatos para que no se
pierdan.
Para
realizar esta actividad a parte del capazo tendremos dos
baldes y dos toallas. En ella se lavarán los pies
una vez que hayan pisado las uvas.
A los niños
les enseñamos una canción: “El juego del vino”.
Metemos a
los niños en el capazo de uno en uno,
mientras los demás cantan la canción, mientras el niño levanta bien los
pies para pisar las uvas, al tiempo que
va dando vueltas.
Cuando hemos cantado las canción una o dos veces. El
niños sale del capazo y se dirige al balde, ayudándole a lavarse los pies y a
ponerse los calcetines y los zapatos. Y así con todos los niños de la clase.
AL día siguiente de pisar las uvas, los alumnos han realizado varias actividades de
todo tipo para que como siempre, investiguen y experimenten con todos sus
sentidos. Desde conocer el proceso hasta realizar actividades plásticas como:
Hemos creado nuestro
propio racimo con las huellas de sus manos.
Rellenado
con pincel y témpera racimos.
Modelado con plastilina racimos de uvas.
Una ficha relacionada con la
vendimia:
Tres años: han pintado racimos de uvas.
Cuatro años: las parras.
Cinco años: la
vendimia.
MATERIAL.
Racimos de uvas, capazo,
baldes, toallas.
Pinturas, témpera,
pincel y plastilina.
EVALUACIÓN
Las actividades han sido interesantes y adaptadas al
nivel de los alumnos/as.
Se ha tenido en cuenta las necesidades individuales.
Los objetivos han sido adecuados para los niños/as.
Los contenidos se acercan a sus motivaciones.
La metodología ha sido la más idónea.
Se han atendido a los imprevistos que han surgido.
Hemos dejado cabida a la creatividad de los alumnos.
Hemos recibido la colaboración por parte de las familias.
Hemos propuesto actividades que los niños pueden realizar
autónomamente.
El tema elegido es coherente y próximo al interés de los
niños.
Ta También se
realizará una autoevaluación con la finalidad de evaluar
las actividades una
vez finalizadas. Análisis de errores y búsqueda de
soluciones.
